¿Cuál es el mejor vino? Sin duda, el que más te gusta a ti. Porque si hay algo que hemos descubierto a lo largo de estos ocho episodios, es que dejarse llevar por las sensaciones que nos provocan ciertos caldos es siempre una elección idónea. Aun así, la opinión de un experto como José Moro es siempre bienvenida para guiarnos en este viaje apasionante por el mundo vitivinícola. El presidente de las bodegas Emilio Moro y Cepa 21, ha seleccionado para Uppers diez vinos en las que hay opciones para todos los gustos, para cualquier maridaje y, sobre todo, para cada bolsillo. En el vídeo, los vinos favoritos del bodeguero por menos de 30 euros.
A la hora de decantarnos por un vino sin haberlo probado, influyen en nuestra decisión la bodega, la denominación de origen, el diseño y, por supuesto, el precio. Pero ¿sabe mejor un vino caro que uno más barato? Esta es la respuesta que intentó dar un estudio del Journal of Wine Economics. A través de catas a ciegas a más de 6000 personas, se demostró que no había correlación entre el precio y la opinión de los participantes. De hecho, los más caros no gustaron tanto a los catadores.