Se acabó la discusión: la mejor cerveza, según la OCU
Una herramienta desarrollada por la Organización de Consumidores y usuarios permite conocer la mejor birra en su relación calidad precio
Las más baratas no son necesariamente las mejores, pero la calidad de casi todas nuestras cervezas es indiscutible
Con permiso de su majestad el vino, España es un país particularmente cervecero: bebemos desde las artesanales hasta las de marca de supermercado
Alemanes, ingleses, irlandeses... son muchos los países del norte europeo que reivindican su vínculo histórico con la cerveza. Y está muy bien. Pero hay una verdad que no se puede discutir: la cerveza fría es cosa del Mediterráneo. Y ahí los españoles tenemos mucho que decir. No por nada nos bebemos un promedio de 80 litros de birra al año, per cápita. Y producimos unos 35 millones de hectolitros al año.
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Lo que dice la OCU
En cuanto a los estilos de cerveza más populares en España, la cerveza rubia o lager ha sido tradicionalmente la opción más consumida. Sin embargo, en los últimos años ha habido un aumento en la demanda de cervezas artesanales y cervezas de importación, lo que ha ampliado la variedad de estilos disponibles y ha dado lugar a una mayor diversidad en las preferencias de los consumidores. Casi cada español o española tiene algo que decir sobre la variedad que más le gusta o es 'la mejor'.
Pues bien, esta semana la OCU reveló que ha hecho mediciones para determinar cuál es la mejor cerveza entre las que más consumimos en nuestro país y estos son los resultados:
Dentro de todas las marcas analizadas en la herramienta, la Heineken en lata es la más cara, con un precio de 0,76 céntimos y una puntuación de calidad de 67. Le sigue la Cruzcampo Pilsen, con un precio de 0,72 céntimos, y una puntuación más baja en cuanto a calidad, solo 60 puntos. Otras cervezas que ocupan posiciones inferiores en este ranking son la Steinburg de Mercadona, la Alhambra y la Saerbrau de Carrefour.
La mejor cerveza en relación calidad precio, según la OCU sería la Aurum, que ocupa el primer lugar con un precio de 0,30 céntimos y una puntuación de calidad de 70. No obstante, si nos fijamos solo en la calidad, la cerveza Xibeca se lleva el primer lugar, aunque a un precio de 62 céntimos. A su lado, la infaltable Mahou clásica. Por otro lado, la cerveza Karlsquell de Aldi es la más económica, a un precio de 0,29 céntimos.
Líquido elemento
Desde la OCU dicen de la Xibeca que es "una cerveza con limitado amargor, un cuerpo medio bajo y una alta sensación de gas. Incorpora maíz y arroz en su receta, y ha sido la cerveza mejor valorada en la prueba de degustación". Hay que tener en cuenta que factores como las tendencias de consumo, la situación económica y los cambios en las preferencias de los consumidores pueden influir en la cantidad y los estilos de cerveza consumidos en un momento dado.