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El sector cervecero registró en 2023 la primera caída en el número de ventas por primera vez tras la pandemia, según datos de la asociación Cerveceros de España las ventas de esta bebida cayeron un 0,7%. “Las cifras muestran una tendencia muy preocupante de cómo la situación puede evolucionar negativamente en el 2024. Por eso, la llamada que queremos hacer es que mimemos el consumo”, señaló el director general de Cerveceros de España, Jacobo Olalla.
El precio de la cerveza depende de innumerables factores: el lugar delo local, el coste del barril, la marca de la cerveza… por lo tanto no existe un precio común para todos los bares. Como en muchas ocasiones, las redes sociales nos ayudan a abrir los ojos y a buscar la cerveza más barata del país. Jesús Soriano, camarero de 35 años que gestiona la cuenta @soycamarero ha llevado a cabo, gracias a sus seguidores, un análisis de los diferentes precios de la cerveza de una ciudad a otra, en incluso entre locales.
Entre las respuestas se han notado gran disparidad. Aun así, depende mucho de las marcas y tamaños, puesto que, aunque comúnmente la cantidad oscila entre los 200 y los 300 mililitros, no hay una medida estandarizada. Una camarera canaria cuenta que en su local cuesta 1'90 la cerveza artesanal. Otro alude a los 2,50 que se pagan en algunos puntos de la Costa Brava; 2,40 euros en Lugo o 1,60 en Valladolid.
No faltan los que recuerdan que en muchos restaurantes el precio es bastante más elevado: 3,20 euros en el barrio de Gracia, en Barcelona; 4,5 euros por tomar una caña en un hotel de 5 estrellas del centro de Valencia capital, 6 euros en un hotel madrileño o 5 euros en el Castillo de Lloret de Mar. Incluso hay clientes que han llegado a pagar 14 euros por tomarse un tercio de Alhambra en una discoteca en Ibiza.
En Madrid, en pleno Chamberí, en la Calle Bravo Murillo, se encuentra Tapeando, un bar de toda la vida que además tiene las cañas más baratas de todo Madrid. Por 85 céntimos los clientes que hasta allí se acercan pueden disfrutar de esta refrescante bebida.
Pero no es lo único que tienen a unos precios increíbles, las jarras están a dos euros, las tapas a 1,55 y el café, 100% natural nos aseguran, a 1,05. “Tapa de Migas con chorizo = 1,60€, Tapa de Pollo al curry con arroz = 3,95€, Ración de Bacon Cheese Fries = 9,05€. Tienen tanta variedad y es tan económico que te costará elegir. Se suele llenar a hora punta, aunque el espacio es amplio. Tiene terraza e interior”, aseguran en su cuenta de Instagram. Con una decoración clásica de bar y una terraza perfecta para el buen tiempo, ambiente adulto y joven, este bar es el ideal para tomar algo, refrescarnos y picar alguna ración que otra.
Tanto en redes sociales como en el propio local, con un gran cartel que te avisa al llegar, anuncian algo que les preguntan muy a menudo: "No somos franquicia". También lo dejan claro con diferentes frases en su Instagram: "Como Tapeando no hay dos, pero literal. Somos 100% original, no somos franquicia. No encontrarás otro igual" o "miles de historias, pero un solo bar", son algunas de las frases que utilizan para asegurar que no pertenecen a ningún grupo, pero que sin duda tienen precios de los más competitivos.
Entre las tapas de este local podemos encontrar platos como migas con chorizo, morcilla de arroz con miel, ensaladilla rusa, callos, albóndigas con tomate, tortilla, mejillones tigre, pincho moruno, pollo al curry con arroz, salpicón de marisco u oreja adobada, entre otras muchas opciones.